シェフの休日ディナー

よく聞かれるのですが

「シェフは家でも料理するんですか?」と。

答えは「はい。家でも料理しますよ~」

休みの日の夕食はほとんどと言っていいほど作ります。

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こちらは昨日の夕食の1品。

「スモークサーモンとジャガイモとルッコラのピザ」

生地からもちろん手作り。

厚みがある、アメリカンタイプのピザでした。

他にも、お餅のピザ(照り焼き味)がありましたが

写真を撮る前のを忘れていました~

投稿者: 日時: 2008年10月07日 19:11 | パーマリンク |TOPページへ   ▲画面上へ