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●ABOUTまかないカテゴリー 2008年11月18日おでん定食!?今日のまかないです。
今日は家での残り物です(^_^;) おでんに粒マスタードを添えていただきましたが マスタードの酸味がおでんとマッチしてgoodでした。 投稿日時: 2008年11月18日 14:20 | パーマリンク おでん定食!?今日のまかないです。
今日は家での残り物です(^_^;) おでんに粒マスタードを添えていただきましたが マスタードの酸味がおでんとマッチしてgoodでした。 投稿日時: 2008年11月18日 14:20 | パーマリンク やっと開通今日は寒いですね~ 明日はさらに寒いみたいで最低気温は3℃! 真冬の寒さですね。 まわりでも風邪をひいている人がちらほら。 皆さん気をつけてくださいね。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10月末にプロバイダーを変えました。 乗り換えがうまくいかず、ネットが2週間ほど 使えませんでした。 ネットのない生活はやはり不便ですね。 でもネットが使えなくなって、時間ができました。 今までネットに依存していたんだと、反省。 これからは、適度にネットを楽しみたいと思っています。 投稿日時: 2008年11月18日 14:05 | パーマリンク 2008年10月28日スモークチキンときのこのリゾット
今日のまかないです。 ランチで残ったハンパなスモークチキンでリゾットでした。 真ん中にのっている黒いものはキメジマグロのたたき。 こちらもランチの残り物です。 投稿日時: 2008年10月28日 20:07 | パーマリンク スモークチキンときのこのリゾット
今日のまかないです。 ランチで残ったハンパなスモークチキンでリゾットでした。 真ん中にのっている黒いものはキメジマグロのたたき。 こちらもランチの残り物です。 投稿日時: 2008年10月28日 20:07 | パーマリンク 2008年10月23日さばときのこのトマトソース・スパゲッティーニ今日のまかないは
最近トマトソースが多いです。 私が作っているわけではないので、文句は言えませんが… 投稿日時: 2008年10月23日 20:18 | パーマリンク 2008年10月21日サンマのアラビアータお久しぶりです。 忙しくてブログの更新ができませんでした。 すいません(^-^ა) 今日からがんばります!!
辛いもの大好きのシェフと私。 アラビアータはかなりの頻度で食べています♪ 今日はランチで使っているサンマでアラビアータです。 辛さの中にもサンマのうまみがあるアラビアータでした。 10月のランチメニューの「サンマのプッタネスカ」 好評です!! 10月末までのメニューですので、まだの方お急ぎ下さい! 投稿日時: 2008年10月21日 18:11 | パーマリンク サンマのアラビアータお久しぶりです。 忙しくてブログの更新ができませんでした。 すいません(^-^ა) 今日からがんばります!!
辛いもの大好きのシェフと私。 アラビアータはかなりの頻度で食べています♪ 今日はランチで使っているサンマでアラビアータです。 辛さの中にもサンマのうまみがあるアラビアータでした。 10月のランチメニューの「サンマのプッタネスカ」 好評です!! 10月末までのメニューですので、まだの方お急ぎ下さい! 投稿日時: 2008年10月21日 18:11 | パーマリンク 2008年10月03日きのこの焼リゾット
今日のまかないです。 半熟卵をからませていただきました^^ 投稿日時: 2008年10月03日 15:06 | パーマリンク 2008年08月28日イタリア風サンマ定食!?今日のまかないです。
サンマと言えば、塩焼き!! 塩焼きには、やはりあつあつご飯とお味噌汁が一番と思うのですが 今回はパスタといただきました。 パスタの具は最初トマトだけでしたが、ピーマンが1つだけ 冷蔵庫の奥から出てきて急遽追加! ソースもぺペロンチーノ風でしたが、ピーマンが入ったので タバスコを入れ、メキシカン風になりました。 今年初のサンマは、パスタとともにいただきました~ これから旬を迎えるサンマ。 身をほぐして、トマトソースと黒オリーブとともに煮込んで サンマのプッタネスカなどこれから登場する機会が増えそうです。 どうぞお楽しみに♪ 投稿日時: 2008年08月28日 14:05 | パーマリンク 2008年08月21日和風パスタ
めんつゆで作った、和風パスタ。 パスタは、ランチのオーダーミスで残ったパスタです。 完全にのびていますが… たまには、こんなまかないの時もあります。 すみに写っているきゅうりは、家から持ってきた自家製ぬか漬けです。 投稿日時: 2008年08月21日 14:56 | パーマリンク 2008年08月06日チキンカツとカレーリゾット今日の雨はすごかったですね~ お店の外に出してある、黒板メニューも雨で濡れていました。 でもこんな大雨の中、来てくださったお客さまがいまして… 足元が悪い中ご来店いただき、ありがとうございました!
チキンカツは、ランチの残り… カレーリゾットは、リゾットに市販のレトルトカレーとトマトソース少々で味付けしたもの。 チリパウダーやオールスパイスを加え、スパイシーなリゾットでした。 今日もごちそうさま^^ 投稿日時: 2008年08月06日 14:46 | パーマリンク 2008年08月05日アジと夏野菜のオイルソース・スパゲッティーニ
スモークのかかったアジとインゲン・オクラ・ズッキーニなど夏野菜の オイルソースのパスタです。 唐辛子がピリッと刺激的でした。 投稿日時: 2008年08月05日 14:15 | パーマリンク 2008年08月02日サラダそば今日のまかないです。 大好きな納豆が入っていて、GOOD!! アクセントにゆずこしょうを入れました。 毎日イタリアンでは、さすがに飽きるので ときどき和食や中華になります。 投稿日時: 2008年08月02日 16:19 | パーマリンク 2008年07月30日アジのソテーバルサミコソースアジのソテーバルサミコソース・夏野菜のリゾット・サラダ
写真ではわかりませんが、アジはスモーク仕立てになっていました。 今日もおいしかった^^ 投稿日時: 2008年07月30日 18:39 | パーマリンク 2008年07月25日タコのトマトリゾットタコのトマトリゾット・サラダ・野菜のマリネ
今日のまかないはタコのトマトリゾット。 トマトソースの酸味がさわやかで、今日みたいな暑い日でも ペロリといただけました~ 投稿日時: 2008年07月25日 20:45 | パーマリンク |